食安保障
質(zhì)量是企業(yè)的生命，是自己的自尊； 建設(shè)精品是我們永恒的追求； 職業(yè)化的員工隊伍是質(zhì)量的根本保證。
基地建設(shè)
冶春與揚州高郵、寶應(yīng)、儀征、廣陵等地合作建立了糧食、蔬菜、水產(chǎn)、肉禽等食材基地，并與江蘇南通、陜西榆林、東北白城、福建廈門等地進(jìn)行食材基地合作，同時還將采購觸角伸向丹麥、新西蘭、阿根廷等國際市場，確保食材原料安全健康。
規(guī)模生產(chǎn)
公司生產(chǎn)區(qū)域全程溫度控制，嚴(yán)格劃分潔凈區(qū)，目前產(chǎn)能：日配原料18噸，加工果蔬10噸，加工肉禽5噸，熟食、餡料15噸，豆?jié){、粥類5噸，生產(chǎn)包子類40萬只。擁有一套完善的生產(chǎn)工藝流程，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)。
產(chǎn)研融合
公司擁有一支以國家烹飪大師們掛帥的研發(fā)專業(yè)團(tuán)隊，聯(lián)合江南大學(xué)、揚州大學(xué)共同成立食品研究院，進(jìn)行淮揚菜產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新，讓老字號保持“老味道”的同時，與時俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新。
冷鏈配送
冶春食品擁有可全程監(jiān)控的冷鏈物流配送車隊，并與配送區(qū)實現(xiàn)無縫對接，確保所有產(chǎn)品能安全、新鮮、及時送達(dá)。
關(guān)注公眾號
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